Les producteurs laitiers ont à cœur la durabilité de leur ferme, de leurs animaux et de leurs terres, et sont déterminés à protéger l’environnement avec le plus grand soin – faire plus avec moins, c’est améliorer la productivité, réduire le gaspillage et gérer les ressources de manière responsable. En vertu de proAction, les producteurs laitiers misent sur l’amélioration continue afin que les consommateurs puissent avoir la certitude que leur lait a été produit en pensant à la santé à long terme de l’environnement.

Protéger l’environnement et gérer les ressources à la ferme

Tous les producteurs laitiers canadiens doivent respecter la réglementation provinciale en matière d’environnement afin de préserver les ressources naturelles. Dans le cadre du volet Environnement de proAction, les producteurs élaborent aussi des plans individuels pour déceler et atténuer les risques dans leur ferme, tout en adoptant des pratiques visant à préserver la qualité de notre air, de nos terres et de nos ressources en eau, et à améliorer la biodiversité.

Les plans peuvent entre autres couvrir les sujets suivants : la biodiversité, l’adaptation aux changements climatiques, la gestion des éléments nutritifs, l’efficacité énergétique, la lutte antiparasitaire, la santé et la conservation des sols, l’utilisation et la gestion de l’eau, et la gestion des terrains boisés et des marécages.